虾仁豆皮卷的做法
外皮比较软,特别是肉馅和虾仁的组合,真鲜美啊
食材配方
主料:
虾仁、50g豆皮、100g肉馅、100g 、辅料:
油、适量盐、适量笋、50g葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、豆皮,笋,肉馅,虾仁准备好
2、葱姜准备好
3、豆皮放入清水泡10分钟,展开
4、将笋入锅煮熟
5、将豆皮晾干
6、葱,姜,蒜切碎准备好
7、笋切丝,葱姜蒜放入容器
8、虾仁切碎
9、将肉馅,虾仁,葱姜蒜,拌好
10、将肉馅包入豆皮中
11、包好入锅蒸10分钟即可
12、成品来了
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