导读: 腊肉烧莴苣的做法 莴苣上市有了阵了,之前一直喜欢吃莴苣丝,因为比较鲜嫩,现在的莴苣已经成熟多了,所以再做丝就不如以前了。今天用腊肉来烧,呵呵,味道不
腊肉烧莴苣的做法
莴苣上市有了阵了,之前一直喜欢吃莴苣丝,因为比较鲜嫩,现在的莴苣已经成熟多了,所以再做丝就不如以前了。今天用腊肉来烧,呵呵,味道不错哟!
食材配方
主料:
莴苣、500g腊肉、20g辅料:
油、适量盐、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、选购新鲜的莴苣
2、莴苣切片备用
3、腊肉切片备用
4、腊肉加油炕至变透明
5、将步骤3加入步骤4中并炒至变色后加盐
6、加入老抽并炒匀
7、加水烧至莴苣软烂即可
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