导读: 橙汁水蒸蛋的做法 鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完
橙汁水蒸蛋的做法
鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。此菜老少皆宜,今天晚
食材配方
主料:
本鸡蛋、2只橙子、1个牛奶、300ml 、辅料:
盐、适量淀粉、适量详细做法步骤
1、准备二只鸡蛋,一个橙子,将鸡蛋打入碗中,可以放点盐或者白糖,可以根据个人口味来定橙子用榨汁机榨出橙汁
2、牛奶300ML倒入碗中备用
3、鸡蛋打散后加入到牛奶和橙汁液中,然后过滤二次,倒入蒸碗中,盖上盖子或者包上保鲜膜
4、锅中水烧开,大火蒸15分钟左右至蛋液凝固
5、出锅后撒上葱花,不喜欢的也可以不放
6、看看成品,是不是嫩滑如豆腐
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