川香带鱼的做法
这个菜就是图个过年啦,红红火火的哦~~
食材配方
主料:
带鱼、300g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量豆瓣酱、适量淀粉、适量醋、适量酱油、适量详细做法步骤
1、煎好的带鱼一盘
2、锅内放少许清水,放入带鱼和调料,慢慢炖一会儿,临出锅的时候放入少许食醋和酱油
3、洗干净锅,放入少许油,加入豆瓣酱和姜丝煸炒
4、倒入水淀粉
5、撒入葱花
6、慢慢熬制,将葱花滑开
7、然后将熬好的汤汁浇在带鱼上即可
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