导读: 腐乳烧鱼的做法 腐乳烧鱼,美味下饭菜。去年冬天里腌了点豆腐乳,腌好的豆腐乳可直接下饭下粥吃。也可用作调味料放进所需要放的菜肴里,提鲜提味也是不
腐乳烧鱼的做法
腐乳烧鱼,美味下饭菜。去年冬天里腌了点豆腐乳,腌好的豆腐乳可直接下饭下粥吃。也可用作调味料放进所需要放的菜肴里,提鲜提味也是不错的选择哦。
食材配方
主料:
草鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量青椒、适量姜丝、适量豆腐乳、适量味精、适量详细做法步骤
1、鱼切块
2、切点辣椒丝和姜丝,豆腐乳少许
3、先煎鱼
4、均匀地撒上精盐
5、油煎
6、两面煎黄
7、移锅边放进辣椒丝和姜丝
8、在辣椒丝放点盐让辣椒入味
9、再混炒
10、倒进腐乳
11、再放入清水
12、煮五分钟
13、煮入味
14、放点味精就可出锅了
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