半煎煮草鱼的做法
一般人群均可食用.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效.
食材配方
主料:
草鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜头、适量姜、适量辣椒、适量葱、适量详细做法步骤
1、草鱼片洗干净
2、葱准备好
3、姜,蒜头,辣椒也准备好
4、起油锅热油
5、鱼片放进油锅里面煎
6、煎至表皮呈金黄色,可以加适当的水熬一下
7、水收得差不多,洒上姜和辣椒,放盐调味,再煎
8、放进葱即可
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