导读: 鹌鹑蛋蒸肉饼的做法 对于做菜,瑞瑞妈原来也是一窍不通,为了小丫头,不得不从头学起,好多菜都是在网上一步一步学的,这道菜也不例外,第一眼看到就喜欢,既简
鹌鹑蛋蒸肉饼的做法
对于做菜,瑞瑞妈原来也是一窍不通,为了小丫头,不得不从头学起,好多菜都是在网上一步一步学的,这道菜也不例外,第一眼看到就喜欢,既简单又营养,又增强孩子的自身体质
食材配方
主料:
瘦肉、150g肥肉、50g鹌鹑蛋、4枚 、辅料:
食盐、适量胡椒粉、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、原料:猪瘦肉、肥肉、鹌鹑蛋、白胡椒粉、姜、小油菜
2、瘦肉剁成肉糜,加入肥肉,肥肉剁成小颗粒即可。
3、加入适量的姜末一起剁成肉糜。
4、剁好的肉糜放入一个大碗加适量胡椒粉、食盐。
5、加入适量玉米淀粉。
6、在碗里反复摔打直到猪肉上劲.
7、放入碗中,用手按平。(原菜谱是放入炖盅,我家木有炖盅,只能放入碗中)
8、用勺子加入适量的冷水。
9、将碗用锡纸封好,放入蒸锅中。大火烧沸转中小火蒸30分钟。(原菜谱要隔水炖90分钟,因为没有炖盅,我改成中小火蒸30分钟)
10、30分钟后,揭盖,打入两个鹌鹑蛋在肉饼中间,放上两颗小油菜。
11、再次蒸五分钟即可。
上一篇:桂圆鹌鹑蛋的做法
下一篇:红烧排骨鹌鹑蛋的做法
香港盐焗鹌鹑蛋的做法
香河肉饼的做法
老北京御膳点心:门钉肉饼
门钉肉饼怎么做
北京门钉肉饼的制作方法
大葱肉饼的做法
香薰鹌鹑蛋做法
京东肉饼怎么做
义乌10大名小吃之东河肉饼的做法
西安十大名小吃之葱花大肉饼的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4