导读: 双椒沙丁鱼的做法 周末佳鑫爸难得下厨做饭,头天晚上陪他加了班,回来时准备在商场去买耗儿鱼,结果耗儿鱼又贵又不好,后来就买的沙丁鱼,周末佳鑫爸就弄了
双椒沙丁鱼的做法
周末佳鑫爸难得下厨做饭,头天晚上陪他加了班,回来时准备在商场去买耗儿鱼,结果耗儿鱼又贵又不好,后来就买的沙丁鱼,周末佳鑫爸就弄了这个吃,虽然卖相不太好,味道还是
食材配方
主料:
沙丁鱼、250g青红辣椒、150g皮蛋、2个 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量豆豉、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、准备好所有材料
2、锅中放油,油热后放切碎的葱姜蒜和豆豉炒香
3、接着放切小块的沙丁鱼
4、加少许水烧开,水开后放入切碎的皮蛋
5、最后加入切碎的青红辣椒,翻炒后调味即可
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