导读: 香菇栗子焖鸡腿的做法 栗子焖鸡是非常普通的家常菜,加入香菇后,栗子吸收了香菇的味道,鸡腿吸收了香菇的香味,相得益彰。
香菇栗子焖鸡腿的做法
栗子焖鸡是非常普通的家常菜,加入香菇后,栗子吸收了香菇的味道,鸡腿吸收了香菇的香味,相得益彰。
食材配方
主料:
鸡腿、400g 、辅料:
油、适量盐、适量花雕酒、适量栗子、适量蚝油、适量姜片、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、鸡腿洗净
2、加入花雕酒
3、加入老抽
4、加入蚝油
5、加入盐拌匀
6、栗子去壳后,放入开水,过5分钟,即可去膜。
7、放入锅中煮开
8、油热后,爆香姜片
9、放入香菇,爆香
10、放入鸡腿,翻炒
11、放入栗子,少量水,盖上盖子,煮15分钟,即可
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