导读: 豆瓣酱蒸鸡翅的做法 小哲要吃鸡翅,于是买了,问小哲要吃什么口味的,红烧?清蒸?还是。。。他都摇头,要我弄个新鲜的做法。好吧,新鲜做法,我来个偷懒做法,直接
豆瓣酱蒸鸡翅的做法
小哲要吃鸡翅,于是买了,问小哲要吃什么口味的,红烧?清蒸?还是。。。他都摇头,要我弄个新鲜的做法。好吧,新鲜做法,我来个偷懒做法,直接挖了一大勺豆瓣酱腌了,开饭
食材配方
主料:
鸡翅、8个 、辅料:
姜丝、适量葱段、适量料酒、适量豆瓣酱、适量详细做法步骤
1、鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。
2、把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。
3、所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。
4、烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。
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