导读: 咖喱土豆鸡肉的做法 土豆又名“马铃薯”,小的时候土豆、白菜是冬天的主要食材,现在各种蔬菜在各种季节都可以看到,但是土豆仍是我们家的常客,有人说土
咖喱土豆鸡肉的做法
土豆又名“马铃薯”,小的时候土豆、白菜是冬天的主要食材,现在各种蔬菜在各种季节都可以看到,但是土豆仍是我们家的常客,有人说土豆含有较多的淀粉,吃多了能长胖,实则
食材配方
主料:
土豆、400g鸡肉、100g辅料:
油、适量盐、适量油咖喱、适量葱、适量蒜、适量料酒、适量海鲜酱油、适量 、详细做法步骤
1、准备材料
2、鸡肉切片,加葱、料酒、酱油、盐、腌制20分钟
3、土豆削皮切成滚刀块二,泡在冷水中冲洗淀粉
4、热锅冷油
5、加入鸡肉煸炒至熟
6、留底油,加入土豆翻炒均匀,加水、油咖喱、盐调味
7、大火煮开,小火慢炖至土豆软烂
8、加入鸡肉翻炒均匀
9、出锅
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