导读: 鸡肉土豆丁的做法 土豆人见人爱,而且怎么做都好吃,鸡肉营养丰富,能迅速补充体力,鸡肉和土豆混搭,配上含有丰富维生素的洋葱同炒,即增添了口味,还很有营养
鸡肉土豆丁的做法
土豆人见人爱,而且怎么做都好吃,鸡肉营养丰富,能迅速补充体力,鸡肉和土豆混搭,配上含有丰富维生素的洋葱同炒,即增添了口味,还很有营养。
食材配方
主料:
土豆、2个鸡肉、500g辅料:
油、适量盐、适量姜丝、适量花椒、5个料酒、适量香葱、适量洋葱、1/2个番茄、1/2个详细做法步骤
1、准备材料
2、鸡胸肉用少许料酒,盐,生抽,葱,姜丝腌制至少5分钟
3、土豆,番茄,洋葱切丁
4、热锅冷油放入花椒爆香
5、放入鸡丁翻炒片刻
6、从中间剖开,用鸡油煎炒西红柿片刻
7、加入土豆丁,翻炒片刻
8、放入少许盐调味
9、加入适量淀粉水
10、放入洋葱,翻炒均匀后大火收汁
11、淋上香油出锅
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