老来少架梅炖香肠的做法
老来少架梅炖香肠是一道很家常的下饭菜。含有丰富的维生素。
食材配方
主料:
老来少架梅、250g香肠、100g辅料:
姜、适量葱、适量蒜、3g生抽、5ml盐、5g色拉油、15g详细做法步骤
1、架梅洗净生香肠洗净。
2、把老来少架梅切寸断。
3、生香肠切片。
4、锅置火上加入色拉油。油温7成热时加入准备好的姜丝、葱花炸香。
5、然后加入架梅翻炒。
6、架梅稍变色即可加入香肠片翻匀。
7、然后加入生抽和适量的水炖煮。
8、架梅8成熟时放入准备好的蒜片。
9、架梅9成熟时加入准备好的彩椒。
10、最后放入盐翻匀即可出锅。
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