导读: 西葫芦香肠炒鸡蛋的做法 今天去超市逛了逛看到西葫芦在搞特价,于是就买了几个回来,索性就拿来炒鸡蛋吧,正好冰箱还有一根香肠,就都拿来一起炒了。
西葫芦香肠炒鸡蛋的做法
今天去超市逛了逛看到西葫芦在搞特价,于是就买了几个回来,索性就拿来炒鸡蛋吧,正好冰箱还有一根香肠,就都拿来一起炒了。
食材配方
主料:
西葫芦、1个鸡蛋、3个香肠、1根 、辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量葱、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、西葫芦洗净切片
2、鸡蛋加少许盐搅匀
3、香肠切片,葱切末
4、热油锅,倒入蛋液
5、鸡蛋翻炒成形后盛出备用
6、另起油锅,放入葱末炒香
7、放入香肠翻炒
8、放入西葫芦片翻炒
9、放入适量花椒粉炒匀
10、放入适量盐炒匀
11、放入炒好的鸡蛋
12、翻炒片刻,放入味精炒匀即可
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