导读: 豆豉什锦的做法 豆豉是很好的调味品,我和女儿爱吃。最喜欢做的就是豆豉加毛芹菜肉丝一起炒,家常小菜简单好做可口。老公说这菜饭店的也有,叫农家毛芹
豆豉什锦的做法
豆豉是很好的调味品,我和女儿爱吃。最喜欢做的就是豆豉加毛芹菜肉丝一起炒,家常小菜简单好做可口。老公说这菜饭店的也有,叫农家毛芹炒肉,“不就是名字不一嘛,可食材都
食材配方
主料:
香肠、200g西葫芦、100g黄瓜、100g西红柿、100g胡萝卜、100g 、辅料:
油、适量盐、适量豆豉、20g淀粉、少许蒸鱼豉油、4g 、详细做法步骤
1、食材:西葫芦 胡萝卜 香肠 黄瓜 西红柿 植物油 盐 豆豉 蒸鱼豉油 淀粉
2、香肠用热水泡泡蒸熟
3、切小丁
4、把黄瓜胡萝卜洗净切小丁
5、西葫芦洗净切小
6、西红柿洗净切小丁
7、用淀粉豆豉油盐 加少许的水,调成汁
8、热锅凉油,加豆豉小火炒出香味
9、加胡萝卜
10、加胡萝卜西葫芦黄瓜一起翻炒均匀
11、加香肠炒出香味
12、加西红柿翻炒一会
13、最后加调味汁翻炒均匀出锅
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