导读: 酱烧鸡翅的做法 要说咱家小宝最爱吃的是什么,我们家首选一定是鸡肉,各种各样做法的鸡肉,都是小宝的最爱,鸡肉好消化,相对也软嫩一些,所以是很适合小宝吃
酱烧鸡翅的做法
要说咱家小宝最爱吃的是什么,我们家首选一定是鸡肉,各种各样做法的鸡肉,都是小宝的最爱,鸡肉好消化,相对也软嫩一些,所以是很适合小宝吃的呢,相对来说,咱家的鸡肉菜
食材配方
主料:
鸡中翅、12个 、辅料:
生抽、适量老抽、适量料酒、适量糖、适量油、适量水、适量水淀粉、适量大蒜、1瓣姜、2片 、详细做法步骤
1、鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。
2、锅内放油,烧热后放入姜片、蒜片爆香
3、放入鸡翅煎至鸡翅微金黄
4、再加入适量的料酒、生抽
5、再加入适量的老抽
6、再加入适量的糖.翻炒均匀
7、然后加入没过鸡翅的水
8、加盖
9、大火烧开后中火煮约十分钟至汤汁变少
10、调入适量的水淀粉
11、小火收浓汁即可
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