火腿菜脯蛋的做法
菜脯煎蛋是我早上送粥的最佳伴侣,加了火腿味也很不错哦!
食材配方
主料:
火腿、125g菜脯、100g鸡蛋、2个 、辅料:
油、适量蒜末、适量详细做法步骤
1、菜脯用水冲洗一遍, 用刀切成丁;
2、蒜去皮剁成末;
3、火腿去包装纸, 用刀切成丁;
4、置锅火上,加入适量的油;
5、放入菜脯丁,火腿丁煸香;
6、将鸡蛋打成蛋液, 淋上菜脯,火腿上面, 煎至两面金黄即可出锅。
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