导读: 黄豆火腿炒瘦肉的做法 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调
黄豆火腿炒瘦肉的做法
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
食材配方
主料:
黄豆、100g火腿、100g瘦肉、250g 、辅料:
油、适量精盐、适量辣椒、适量大蒜、适量酱油、适量味精、适量详细做法步骤
1、食材;黄豆,火腿,瘦肉,尖椒
2、肉切丝,辣椒切丝,蒜切片,火腿切丁
3、油烧开倒进瘦肉大火快炒
4、倒进黄豆
5、加盐
6、炒片刻
7、再放进火腿丁炒匀
8、调点酱油炒入味
9、放点鸡精提鲜
10、炒匀出锅
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