导读: 青椒藕丁的做法 继续吃丁。某天中午土匪爸又不回家吃饭,头天给他打包的豌豆肉丁,人家嫌豌豆太硬,基本上全给剩了回来。冰箱里还有一个青椒、半个莲藕
青椒藕丁的做法
继续吃丁。某天中午土匪爸又不回家吃饭,头天给他打包的豌豆肉丁,人家嫌豌豆太硬,基本上全给剩了回来。冰箱里还有一个青椒、半个莲藕、一小截火腿肠,我和土匪就来个大杂
食材配方
主料:
青椒、1个莲藕、200g火腿、80g豌豆、50g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量蒜、适量详细做法步骤
1、原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。
2、各种原料切丁,蒜切末。
3、烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。
4、锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。
5、倒入火腿丁和豌豆翻炒。
6、出锅前淋一点生抽,加盐即可。
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