导读: 青椒白菜梗子炒腊肉的做法 腊肉腊鱼是我们家乡过年时每家都要做的腊味,熏好的腊鱼腊肉可任意配搭食材都美味好吃,而且好下饭。我家也不例外过年时做
青椒白菜梗子炒腊肉的做法
腊肉腊鱼是我们家乡过年时每家都要做的腊味,熏好的腊鱼腊肉可任意配搭食材都美味好吃,而且好下饭。我家也不例外过年时做了些腊鱼腊肉,今天就用自家种的白菜炒了这盘白菜
食材配方
主料:
腊肉、200g白菜梗子、200g辅料:
油、适量盐、适量青椒、适量生抽、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、腊肉切片,白菜梗子切丝,青椒切丝,
2、先炒腊肉,
3、煸出油,
4、移锅边放进白菜丝和青椒丝,
5、再混炒,
6、放盐入味,觉的腊肉够咸了,就单独在白菜丝和青椒丝放盐炒匀后再混炒,
7、将白菜和青椒炒熟,
8、淋上生抽,
9、调入鸡精即成。
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