导读: 腊肉菜饭的做法 这个菜饭还是以前小时候吃过的,长大后一直没机会吃呢。家里有莴苣叶子刚好可以做,放点腊肉一起煮更香,刚揭锅盖的时候真的很香哦。这
腊肉菜饭的做法
这个菜饭还是以前小时候吃过的,长大后一直没机会吃呢。家里有莴苣叶子刚好可以做,放点腊肉一起煮更香,刚揭锅盖的时候真的很香哦。这里的食材完全可以自由发挥,香肠啊青
食材配方
主料:
腊肉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量莴苣叶、适量 、详细做法步骤
1、腊肉一块洗净备用
2、切小方块备用
3、莴苣叶用盐腌了挤去苦水
4、淘米煮饭
5、按普通的煮饭键即可
6、起油锅
7、下肥肉丁炒
8、廋肉丁放进去炒
9、喷点料酒
10、把莴苣叶倒进去翻炒均匀
11、最后加点鸡精炒匀即可
12、电饭煲开始咕嘟把炒好的菜倒进去
13、搅拌均匀盖上锅盖继续煮饭
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