导读: 莴笋小炒肉的做法 猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可
莴笋小炒肉的做法
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中
食材配方
主料:
腊肉、300g莴笋、200g辣椒、100g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量详细做法步骤
1、莴笋去皮,
2、红辣椒适量,
3、腊肉少许,
4、莴笋,腊肉切片,辣椒切丝,
5、烧油,倒进莴笋片和辣椒丝加盐炒匀,
6、再倒进腊肉炒片刻,
7、调入生抽,调味,
8、再放点味精炒匀,
9、出锅,
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