家常五花肉的做法
最喜欢的五花肉,回锅的做法,肥而不腻!
食材配方
主料:
五花肉、100g青柿子椒、10g红柿子椒、10g 、辅料:
豆瓣酱、0.5勺盐、适量油、适量 、详细做法步骤
1、将青红柿子椒切成小片。
2、五花肉切薄片。
3、五花肉片在开水中煮一分钟,捞出沥干水分。
4、锅内少许油,将五花肉小火煸炒至出油。
5、加入青红椒,翻炒均匀。
6、将豆瓣酱兑少许水和盐调匀,倒入锅中混合,小火收汁即可。
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