导读: 干煸茶树菇的做法 茶树菇的味道我特别喜欢,之前一直是拿来炖老鸭汤或者是炖大骨的。不久前从好豆学到干锅茶树菇,可惜我家木有那口锅,那就改成干煸吧
干煸茶树菇的做法
茶树菇的味道我特别喜欢,之前一直是拿来炖老鸭汤或者是炖大骨的。不久前从好豆学到干锅茶树菇,可惜我家木有那口锅,那就改成干煸吧,一样美味。
食材配方
主料:
五花肉、100g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量线椒、2个干辣椒、2个生抽、适量详细做法步骤
1、干辣椒、线椒、葱切段,五花肉切薄片待用
2、茶树菇(干货)用温水浸泡4个小时左右后洗净
3、切去头,其他的切小段
4、锅烧热,下五花肉煸炒出油
5、至肉变金黄,下干辣椒和线椒煸炒出味
6、下茶树菇段不断煸炒
7、下适量的盐
8、继续煸炒后下葱点缀
9、继续煸炒后下少量生抽提鲜
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