导读: 红烧猪蹄的做法 很喜欢吃猪蹄,比较有营养,每次想吃,都是在外面买着吃,后来和同事聊天,同事教我做猪蹄的做法,于是我就学习做了。
红烧猪蹄的做法
很喜欢吃猪蹄,比较有营养,每次想吃,都是在外面买着吃,后来和同事聊天,同事教我做猪蹄的做法,于是我就学习做了。
食材配方
主料:
猪蹄、2个 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量红辣椒、适量八角大料、适量糖、适量姜、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、锅内放冷水,把洗好的猪蹄放进去,然后在放入姜丝,一起煮,去腥味,煮出沫就可以
2、锅内热油,放入一些糖,等糖出沫,把猪蹄放进去上色
3、电饭锅内倒入开水,然后把猪蹄,大料和少许盐放进去一起煮
4、大概煮了1个小时,放入一些酱油上色
5、过20分钟盛出即可食用
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