导读: 炸牛排的做法 高三了,难得今天姑娘没有晚课,可以回家吃晚饭了,好不容易在家吃回饭那就给她做点可口的吧,给孩子炸点牛排拉拉馋吧,最主要是孩子也特别愿
炸牛排的做法
高三了,难得今天姑娘没有晚课,可以回家吃晚饭了,好不容易在家吃回饭那就给她做点可口的吧,给孩子炸点牛排拉拉馋吧,最主要是孩子也特别愿意吃这个菜。看她吃的那个香劲
食材配方
主料:
牛肉、500g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡蛋、1枚玉米淀粉、适量面包糠、适量生菜叶、适量详细做法步骤
1、牛肉切片
2、用刀背拍散
3、蛋液备用
4、面包糠备用
5、淀粉加盐备用
6、牛肉粘上淀粉
7、裹好蛋液
8、蘸上面包糠
9、摊平备用
10、锅内热油待油温70度时放入牛排炸至金黄飘起即可
11、生菜叶垫底,装入牛排
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