导读: 煎牛肉的做法 牛肉含有丰富的蛋白质,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 而且能提高机体抗病能力,牛肉有暖胃作用,为寒冬补
煎牛肉的做法
牛肉含有丰富的蛋白质,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 而且能提高机体抗病能力,牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补
食材配方
主料:
牛肉、250g地瓜、1个豆腐、0.5块香肠、1根辅料:
麻辣鲜、1小勺花生油、1大勺鸡精、1小勺盐、适量生抽、1小勺芝麻、1小勺孜然、1小勺辣椒面、2小勺黑胡椒、适量 、详细做法步骤
1、牛肉切成薄片放入碟中备用。
2、把洗好的地瓜去皮,切成薄片放入盘中。
3、把所有调料放入碟子中搅拌均匀。
4、香肠切成薄片,豆腐切成长5厘米厚1厘米的薄片。
5、电饼铛预热,把牛肉和地瓜片,豆腐,香肠放到电饼铛里面,煎至两面焦黄就可以吃了
6、将煎好的肉置于盘中,放入调料酱,便可吃了。
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