奶香蘑菇浇汁鸡肉的做法
有淡淡的奶香和蘑菇的味道,特别是鸡肉口感不错
食材配方
主料:
鸡腿、500g蘑菇、150g蟹棒、50g 、辅料:
油、适量盐、适量面包糠、适量牛奶、适量鸡蛋、1个水淀粉、适量详细做法步骤
1、蟹棒和蘑菇准备好
2、鸡腿准备好
3、鸡腿肉切片,面包粉和牛奶,鸡蛋准备好
4、将鸡蛋搅散,水淀粉和面包糠放入容器
5、将鸡肉放入水淀粉中,倒入蛋液
6、裹上面包糠
7、入锅炸制金黄色捞出
8、将炸制好的鸡肉切条
9、热锅放油,蘑菇切片入锅炒
10、加入适量的牛奶和蟹棒,和盐做成汁
11、浇在炸制的鸡肉上就可以了
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