导读: 猪肉炒蘑菇的做法 猪肉炒蘑菇非常好吃,蘑菇是营养价值非常高的菌类食物,含有大量的蛋白质和氨基酸,还有维生素,和猪肉炒在一起营养丰富,味道鲜美。
猪肉炒蘑菇的做法
猪肉炒蘑菇非常好吃,蘑菇是营养价值非常高的菌类食物,含有大量的蛋白质和氨基酸,还有维生素,和猪肉炒在一起营养丰富,味道鲜美。
食材配方
主料:
瘦猪肉、200g蘑菇、250g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量蒜、适量详细做法步骤
1、蘑菇去把,洗净
2、蘑菇切丝
3、猪肉切丝
4、把蘑菇用开水焯一下,捞出控水
5、蒜切碎茉
6、锅中油热后放肉丝煸炒,在放盐
7、再放蘑菇翻炒,再放味精,蒜末翻炒均匀即可关火
8、出锅装盘,味道鲜美。
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