导读: 素炒蘑菇的做法 蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的, 还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和
素炒蘑菇的做法
蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的, 还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。 并且我很喜欢蘑菇,
食材配方
主料:
蘑菇、300g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量香菜、适量详细做法步骤
1、蘑菇洗净摘小块。
2、放入锅中焯两三分钟、
3、锅中放油烧热,放入沥干水分的蘑菇。
4、翻炒两分钟后加盐。
5、加入适量生抽。
6、放入香菜。
7、翻炒均匀即可。
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