蒜香手抓烤排的做法
烤出来的排骨蒜香扑鼻,非常诱人~~
食材配方
主料:
精肋排、300g 、辅料:
盐、5g生抽、10g料酒、10g蒜粒、5g糖、1g花生油、3g详细做法步骤
1、超市买来的精肋排冲洗干净,用盐,糖,鸡精,生抽,料酒,油蒜粒碎调成腌料入冰箱腌制一夜
2、将锡纸裁成4公分大小,逐个用锡纸将肋排包好,放入烤排内,烤箱·预热5分钟,放入排骨220度,中层30分钟
3、去除锡纸再将烤排放入上层烤5分钟
4、成品
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