导读: 尖椒豆皮的做法 豆皮,豆制食品,又称为干豆腐、千张,是一种薄的豆腐干片,是大众家庭最易选择的食材,它食用方便,可凉拌,可清炒,可煮食,也可以卤制,因为它的食
尖椒豆皮的做法
豆皮,豆制食品,又称为干豆腐、千张,是一种薄的豆腐干片,是大众家庭最易选择的食材,它食用方便,可凉拌,可清炒,可煮食,也可以卤制,因为它的食用普遍性,深的广大家
食材配方
主料:
豆皮、300g青红椒、200g葱、15g 、辅料:
油、适量盐、适量玖顺生姜汁、适量玖顺大蒜汁、适量十三香、适量味极鲜酱油、适量鸡精、适量芝麻油、适量详细做法步骤
1、青红椒大葱洗净备用。
2、豆皮洗净,切成菱形片备用。
3、猪肉切大片备用。
4、准备玖顺生姜汁和玖顺大蒜汁调味。
5、青红椒切菱形片大葱切马蹄片备用。
6、炒锅放入食用油,下入肉片翻炒至变色。
7、加入大葱,放入适量食盐和味极鲜酱油。
8、加入玖顺生姜汁。
9、加入玖顺大蒜汁。
10、加入调味料后,将肉片炒拌均匀后,下入切好的豆皮。
11、将豆皮翻炒均匀入味。
12、下入青红椒片。
13、炒熟食材,关火,出锅即可食用。
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