耗油香菇肉丁的做法
吃腻了香菇炒肉片,今天换个花样,香菇和肉都切成丁,再加上提鲜的耗油,有荤有素,很下饭。
食材配方
主料:
香菇、200g肉、200g辅料:
油、适量耗油、适量酱油、适量葱、适量详细做法步骤
1、香菇切丁,有盐水浸泡15分钟
2、猪肉切丁
3、浸泡好的香菇洗净
4、锅里放油
5、等油热了炒肉丁
6、肉丁炒熟了放香菇丁
7、放点酱油,只要一点点提色
8、倒入耗油,煮一会
9、撒上葱花即可
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