导读: 肉丝蒸香芋的做法 香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫
肉丝蒸香芋的做法
香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋
食材配方
主料:
瘦肉、100g香芋、100g辅料:
油、适量盐、适量味极鲜、适量淀粉、适量白砂糖、适量 、详细做法步骤
1、原料洗干净
2、材料切条
3、肉丝用玉米淀粉,盐,姜丝拌匀腌10分钟
4、香芋加盐也腌10分钟
5、然后两者倒入一起加点味极鲜拌匀
6、隔水放入蒸锅
7、加盖蒸10-15分钟即可
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