导读: 酸甜五彩土豆泥的做法 土豆泥:是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简
酸甜五彩土豆泥的做法
土豆泥:是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!刀工不用很考究
食材配方
主料:
土豆、500g 、辅料:
油、适量盐、适量黄瓜丁、适量豌豆、适量玉米、适量糖桂花、适量番茄酱、适量 、详细做法步骤
1、准备的食材,胡萝卜丁,黄瓜丁,豌豆,玉米粒,糖桂花,番茄酱。
2、把土豆去皮,切块。
3、上锅蒸20分钟。
4、用个勺子捻碎,加入糖桂花。拌匀。
5、将拌好的土豆泥,装入一个器皿中。
6、起锅,少许油,将黄瓜丁,豌豆,玉米粒,炒之,加上些番茄酱,炒成糊状。
7、装土豆泥,装在一个盘子里,再将上面的汁,浇在土豆泥上面即可。
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