导读: 椰子煲乌鸡的做法 椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生
椰子煲乌鸡的做法
椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;乌鸡有10种氨基酸
食材配方
主料:
椰子、1个乌鸡、1只辅料:
玉竹、15g沙参、15g盐、适量 、详细做法步骤
1、把椰子肉拿出来,切开一块块。
2、乌鸡洗干净,切开几大块。
3、玉竹和沙参洗好。
4、把以上材料放进煲里,放2500毫升的水,这个份量是4个人的,大火煲开后,煲两个小时然后下盐调味就可以了。
5、成品来了。
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