导读: 猪肉炒韭菜绿豆芽的做法 绿豆芽有清热解毒,利尿除湿的功效,可减少乳酸堆积,消除疲劳。这个绿豆芽是在超市里买的,用了一些做凉菜剩下的这些就炒肉吧。
猪肉炒韭菜绿豆芽的做法
绿豆芽有清热解毒,利尿除湿的功效,可减少乳酸堆积,消除疲劳。这个绿豆芽是在超市里买的,用了一些做凉菜剩下的这些就炒肉吧。下午老公出门回来拎了一捆韭菜回来,正好炒
食材配方
主料:
猪肉、100g绿豆芽、300g韭菜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量酱油、适量葱、适量鸡精、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、猪肉切片,葱切末,姜切片
2、韭菜洗净切寸段
3、绿豆芽清洗干净,沥水
4、热油锅,放入肉片翻炒
5、放入葱姜炒香
6、放入花椒粉炒匀
7、倒入适量酱油炒匀
8、放入绿豆芽翻炒
9、放入适量盐炒匀
10、大火继续翻炒至豆芽塌秧变软
11、放入韭菜段翻炒几下
12、韭菜炒塌后调入鸡精即可
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