韭香猪血的做法
现在正是下韭菜的时候,冰箱里还有猪血,我觉的搭在一起味道应该不错的.
食材配方
主料:
猪血、300g韭菜、80g辅料:
油、适量盐、适量干辣椒、适量 、详细做法步骤
1、韭菜洗净切段. 猪血切块.
2、锅里油热后放辣椒,盐,慢火把辣椒炒出香味.
3、辣椒出香味后放猪血翻炒.
4、猪血全部变色后加韭菜继续炒.
5、韭菜软后盛出即可.
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