青椒鸡蛋的做法
这道家常菜一般家庭都会做,这次我加入了胡萝卜,使这道菜的颜色更加漂亮,也增加了营养! 适合全家食用!
食材配方
主料:
鸡蛋、4个胡萝卜、80g青椒、4个 、辅料:
油、适量盐、适量葱、2根干辣椒、适量详细做法步骤
1、胡萝卜切末、辣椒切丝、葱切段
2、将鸡蛋和胡萝卜葱搅拌均匀
3、锅中放入适量的油,烧热
4、倒入准备好的鸡蛋液
5、将鸡蛋翻炒成小块后,盛起备用
6、将葱干辣椒爆香
7、放入青椒翻炒
8、青椒翻炒差不多后,放入鸡蛋,放入盐
9、翻炒片刻既可出锅
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