导读: 虾仁炒荷兰豆的做法 荷兰豆超级的爽脆,在热水里过了,再过冷水,放油锅里跟虾仁翻炒几下即可上桌,配上点鲍鱼汁,那是非常的下饭。 而且,荷兰豆的颜色,嫩绿
虾仁炒荷兰豆的做法
荷兰豆超级的爽脆,在热水里过了,再过冷水,放油锅里跟虾仁翻炒几下即可上桌,配上点鲍鱼汁,那是非常的下饭。 而且,荷兰豆的颜色,嫩绿的让你看了就有胃口,超级的养眼
食材配方
主料:
荷兰豆、300g虾仁、300g辅料:
油、适量盐、适量鲍鱼汁、适量 、详细做法步骤
1、荷兰豆,把头尾都摘掉。
2、虾仁是买来速冻的,已经剥好的。 (懒)省去了剥虾仁这复杂工作。
3、把荷兰豆放在热水里过一下,去生。
4、稍微洒点盐。
5、起油锅。 烧至五成热。
6、把虾仁倒进去。 慢点翻炒。 不粘锅的话,就不用老是翻动。
7、把过了水的荷兰豆倒进去,翻炒。
8、洒上点盐。
9、翻炒 放上点鲍鱼汁
10、翻炒 放上点鸡精
11、OK,美味的下饭菜来了。
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