导读: 胡萝卜炒腊肠的做法 我是对腊味是没有免疫力的,每年自己也做一些腊肠,腊肉和腊鱼就很少做了。亲戚知道我爱吃腊味,就特意做了腊肠腊肉腊鱼送来,我把每
胡萝卜炒腊肠的做法
我是对腊味是没有免疫力的,每年自己也做一些腊肠,腊肉和腊鱼就很少做了。亲戚知道我爱吃腊味,就特意做了腊肠腊肉腊鱼送来,我把每样腊味用保鲜袋装好,放在冰箱冷冻,这
食材配方
主料:
腊肠、300g胡萝卜、300g辣椒、100g 、辅料:
油、适量盐、适量味极鲜、2g姜、2g蒜苗、100g鸡精、1g详细做法步骤
1、食材:黄红胡萝卜 腊肠 辣椒 蒜苗 植物油 盐 鸡精 味极鲜
2、把腊肠用温水泡泡洗净,放在蒸锅里蒸熟
3、捞起切片
4、把胡萝卜洗净切菱形
5、蒜苗洗净切段,辣椒洗净切段 姜切末
6、热锅凉油加姜末炒出香味,加胡萝卜片
7、加盐翻炒一会
8、再加腊肠翻炒均匀
9、倒入辣椒蒜苗翻炒一会,
10、加少许水焖炒一会
11、加味极鲜
12、加鸡精翻炒均匀出锅
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