导读: 胡萝卜土豆丝的做法 胡萝卜一般人家都不爱吃,那么不防和土豆放一起炒,,两种蔬菜结合,而且营养丰富,做法简单,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是
胡萝卜土豆丝的做法
胡萝卜一般人家都不爱吃,那么不防和土豆放一起炒,,两种蔬菜结合,而且营养丰富,做法简单,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。
食材配方
主料:
土豆、2个胡萝卜、半根芹菜、2根 、辅料:
蒜末、20克葱花、30克花生油、1大饭勺生抽、1大勺精盐、1/2小勺五香粉、1/4小勺鸡精、1/2小勺 、详细做法步骤
1、将胡萝卜洗净,切成丝,土豆洗净,去皮切成丝。
2、将切好的土豆丝放入凉水里面把淀粉洗出来,这样炒土豆丝爱熟。
3、葱白洗净,切成葱花,蒜剁成蒜末。
4、锅内放底油,油开后放入葱花爆香。
5、接着放入土豆丝翻炒至8分熟。
6、在放入芹菜段和胡萝卜丝,翻炒,放入生抽,精盐,五香粉,出锅前放入蒜末鸡精即可出锅。
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