板栗炖排骨的做法
家里的排骨汤我变着样做,想到板栗炖鸡,那排骨应该也不错,做出了板栗甜甜的,骨汤味道也好
食材配方
主料:
排骨、250g板栗、100g萝卜、半个 、辅料:
油、适量盐、适量姜片、适量 、详细做法步骤
1、排骨适量切段洗净,拿盐 姜片腌起来15分钟
2、锅中放油,油热炒排骨
3、炒香排骨加适量的水,大火烧开,撇去浮沫
4、拿来砂锅倒入砂锅中转小火慢炖1个半小时
5、一个半小时候加萝卜炖10分钟
6、板栗剥皮准备
7、萝卜炖十分钟后加板栗炖10分钟即可,出锅撒香菜葱花即可
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