导读: 蒜蓉炒油菜的做法 春天啦,要告别冬天油腻的菜,准备减肥咯,油菜是很不错的青菜呢,不但好吃,而且做起来也不麻烦,本来和香菇一起炒挺好,但我没买香菇,就这么
蒜蓉炒油菜的做法
春天啦,要告别冬天油腻的菜,准备减肥咯,油菜是很不错的青菜呢,不但好吃,而且做起来也不麻烦,本来和香菇一起炒挺好,但我没买香菇,就这么清炒了。
食材配方
主料:
油菜、350g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、油菜洗干净后,把菜帮折下来
2、菜叶也分开放
3、拍好蒜瓣备用
4、锅热了后不要倒油,菜帮在干锅里炒掉一部分水分
5、菜帮盛出来
6、锅里倒油,加蒜蓉和菜帮一起爆炒3分钟
7、加菜叶爆炒2分钟
8、加盐炒一会儿关火
9、装盘里就好了
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