导读: 甘笋木耳炒虾仁的做法 这两年,和夫君大量吃碱性食物,而酸性食物相对减少,有益身心的健康。木耳每周比吃三四次,而胡萝卜也是餐桌的常客。
甘笋木耳炒虾仁的做法
这两年,和夫君大量吃碱性食物,而酸性食物相对减少,有益身心的健康。木耳每周比吃三四次,而胡萝卜也是餐桌的常客。
食材配方
主料:
虾仁、250g胡萝卜、390g干木耳、10g 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量调味鸡汁、适量砂糖、适量粟米粉、适量芝麻油、适量清水、适量 、详细做法步骤
1、食材:胡萝卜、干木耳和虾仁。
2、木耳泡发,择洗干净。
3、胡萝卜择洗干净,去皮,切片。
4、胡萝卜和木耳焯烫一下。
5、虾仁洗净,放入碗中,加入适量的食盐腌制一会。
6、准备芡汁(适量的调味鸡汁、砂糖、粟米粉、芝麻油和清水拌匀)。
7、热锅,倒入适量的橄榄油。
8、放入虾仁,煸炒变色。
9、放入胡萝卜和木耳,炒匀。
10、倒入芡汁,煸炒收汁。
11、熄火盛出。
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