导读: 黄瓜虾仁馅饺子的做法 换个口味吃饺子。今天用了虾仁、黄瓜。鸡蛋包的饺子,有一种黄瓜清香的味道,和虾仁鲜香的味道,口味不错。
黄瓜虾仁馅饺子的做法
换个口味吃饺子。今天用了虾仁、黄瓜。鸡蛋包的饺子,有一种黄瓜清香的味道,和虾仁鲜香的味道,口味不错。
食材配方
主料:
面粉、200g虾、10只黄瓜、200g 、辅料:
香油、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量鸡蛋、1个 、详细做法步骤
1、虾 黄瓜鸡蛋
2、将虾去头、去皮、去虾线切碎。
3、黄瓜擦成丝。
4、鸡蛋摊成鸡蛋饼。
5、将鸡蛋切碎。
6、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。
7、将面粉和成面团,醒发10分钟。
8、将面团搓成长条。
9、揪成小剂子。
10、将小剂子搓圆。
11、擀成圆片。
12、在圆片上放入馅。
13、包成饺子。
14、锅中水开放入饺子,点3次水就熟了。
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