导读: 木耳肉片手擀面的做法 再接再励,还是上面条,这一回做的我一共醒了2次面,揉的时间又加长了,不过貌似面还不够薄,继续练习才行啊,不过这回的面配上木耳和
木耳肉片手擀面的做法
再接再励,还是上面条,这一回做的我一共醒了2次面,揉的时间又加长了,不过貌似面还不够薄,继续练习才行啊,不过这回的面配上木耳和黄花菜,很好吃的哦。
食材配方
主料:
木耳、150g黄花菜、150g瘦肉、150g手擀面、200g辅料:
油、适量葱、适量姜、适量蚝油、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、锅里烧开水,水开后放少许盐,将面条下锅煮熟。
2、捞起后过冷开水后装碗。
3、锅放油烧热,爆香葱花、蒜末。
4、将肉片下锅炒至发白。
5、放入木耳黄花菜,加蚝油炒匀。
6、注入2碗水煮开后加适量盐调味后浇入面碗中即可。
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