导读: 红豆黑米饭的做法 黑米属于糯米类,外表油亮,清香可口,具有滋阴补肾,益气活血,养肝明目等滋补功效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、脾胃虚
红豆黑米饭的做法
黑米属于糯米类,外表油亮,清香可口,具有滋阴补肾,益气活血,养肝明目等滋补功效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、脾胃虚弱等不适。
食材配方
主料:
黑米、300g红豆、100g辅料:
红糖、100g糯米、100g红枣、适量 、详细做法步骤
1、黑米、红豆洗净,用清水浸泡一晚。糯米洗净,只需浸泡两个小时
2、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和红豆、糯米适量红糖一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮
3、红枣洗净切成碎丁
4、饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎,搅拌均匀。盖好盖,继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下,就OK了
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