导读: 辣炒鱿鱼爪的做法 鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂
辣炒鱿鱼爪的做法
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病
食材配方
主料:
鱿鱼爪、300g 、辅料:
葱花、5g蒜末、5g孜然粒、10g芝麻粒、10g辣椒粉、10g蒜蓉辣酱、适量油、适量 、详细做法步骤
1、准备好鱿鱼爪,切成小段
2、放入开水锅中焯一下
3、掌握好火候
4、捞出控干水分
5、准备好调料
6、锅内放入少许油,先放入葱姜煸香后放入鱿鱼和其他料粉,蒜蓉酱调试好口味
7、翻炒均匀后即可出锅
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