导读: 泡酸辣鸡爪的做法 有一天老公突发奇想的说他想吃鸡爪了,想吃超市那种酸辣的。我说你买鸡爪回来我们自己做吧,超市里买的又贵,又怕不卫生。于是他就去
泡酸辣鸡爪的做法
有一天老公突发奇想的说他想吃鸡爪了,想吃超市那种酸辣的。我说你买鸡爪回来我们自己做吧,超市里买的又贵,又怕不卫生。于是他就去买了一斤回来,我就上网搜了一下那些做
食材配方
主料:
鸡爪、500g 、辅料:
白糖、适量盐、适量红辣椒、适量泡菜酸水、适量花椒、适量姜、适量详细做法步骤
1、鸡爪买回来泡半个小时,去掉指甲,洗净
2、锅中放水,把鸡爪一起放进去煮
3、水一烧开就立刻关火
4、把鸡爪倒到菜篮里,用水龙头不停的冲洗,把鸡爪上面的那一层膜给冲掉
5、在煮鸡爪的同时把泡菜酸水倒到大碗里,加入红辣椒,花椒,姜片
6、把冲洗好的鸡爪倒到大碗里,放盐,白糖,搅拌均匀就可以放到冰箱里,第二天就可以吃啦
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